Blog

Dieta ketogeniczna może łagodzić objawy depresji i lęku – wstępne wyniki badań Nowe, pilotażowe badanie wskazuje, że dieta ketogeniczna może wspierać leczenie zaburzeń psychicznych. W ciągu 12 tygodni uczestnicy programu odnotowali spadek objawów depresji o 62 proc. oraz lęków o 46 proc. Małe, ale obiecujące badanie Badanie przeprowadzono w University of East London w ramach programu Ketogenic Metabolic Therapy (KMT), czyli ketogenicznej...

Przedszkolne spaghetti podbija internet. Ekspertka pokazała dokładny przepis Jak wygląda kuchnia w przedszkolu „od zaplecza”? Odpowiedź na to pytanie postanowiła pokazać w mediach społecznościowych Joanna Trafiałek – specjalistka bezpieczeństwa żywności i żywienia. Jej nagranie z przepisem na przedszkolne spaghetti wywołało w sieci falę komentarzy i… sporą dawkę nostalgii. Ekspertka pokazuje, co jedzą dzieci Prof. Joanna Trafiałek, związ...

Nina Nawrocka z prestiżowym tytułem „Pastry Chef of the Year” Nina Nawrocka została wyróżniona tytułem „Pastry Chef of the Year” podczas gali Gault&Millau Poland 2026, która odbyła się 9 marca. To jedno z najważniejszych wyróżnień w branży gastronomicznej, przyznawane najlepszym szefom kuchni i cukiernikom w kraju. Pasja do cukiernictwa od lat Nina Nawrocka od wielu lat związana jest z gastronomią i specjalizuje się w tworzeniu wyrafinow...

Mystic Festival 2026 w Gdańsku. Znamy line-up i daty imprezy Organizatorzy Mystic Festival ogłosili już pełny line-up, podział koncertów na dni oraz szczegóły dotyczące miejsca wydarzenia. Fani ciężkich brzmień mogą szykować się na kilka dni intensywnych koncertów – festiwal odbędzie się od 3 do 6 czerwca na terenie gdańskiej stoczni. Mocny line-up i wielkie gwiazdy Na tegorocznej edycji pojawi się wiele znanych zespołów metalowych. Wśró...

20 lat badań potwierdza: ta dieta może chronić przed cukrzycą i nadciśnieniem Wieloletnie badania naukowe pokazują, że odpowiednio skomponowana dieta roślinna może znacząco zmniejszyć ryzyko wielu chorób cywilizacyjnych. Analizy obejmujące dziesiątki tysięcy osób wskazują, że taki sposób odżywiania może ograniczyć ryzyko cukrzycy nawet o 34 proc., a także chronić przed nadciśnieniem i niektórymi nowotworami. Kluczowe znaczenie ma jednak nie ty...

Jak wygląda dieta Agnieszki Radwańskiej po zakończeniu kariery Agnieszka Radwańska przez lata była jedną z najlepszych tenisistek świata. Nawet po zakończeniu kariery, 37-letnia dziś sportsmenka wciąż utrzymuje świetną formę i idealną sylwetkę, a jej podejście do diety nie zmieniło się znacząco od czasów aktywnej gry. Dieta podczas kariery Podczas kariery zawodowej Radwańska stosowała racjonalne zasady żywieniowe, unikając skrajnych rest...

Dlaczego większość diet nie działa na długo? Naukowcy wyjaśniają mechanizmy jo-jo Tylko niewielka część osób, które schudły dzięki diecie, utrzymuje niższą wagę przez dłuższy czas – wynika z badań naukowców z University of California. Eksperci wskazują, że zarówno biologia, jak i psychologia stoją za tym, że utrzymanie efektów odchudzania jest niezwykle trudne. Statystyki mówią same za siebie Badania opublikowane w The American Journal o...

Nadciśnienie – „cichy zabójca”, który latami nie daje objawów. Te czynniki często ignorujemy Nadciśnienie tętnicze dotyczy nawet jednej trzeciej dorosłych. Problem w tym, że przez długi czas może nie dawać wyraźnych objawów, dlatego bywa nazywane „cichym zabójcą”. Wiele osób skupia się wyłącznie na diecie i aktywności fizycznej, zapominając o innych czynnikach, które realnie wpływają na wzrost ciśnienia. Stres i psychika pod lupą kardiologó...

Japonka testuje polską kuchnię i zachwyca się ogórkową Japonka mieszkająca w Polsce postanowiła spróbować tradycyjnej polskiej zupy ogórkowej. Jej reakcja, pełna entuzjazmu, podbija internet i pokazuje, że polska kuchnia potrafi oczarować także zagranicznych gości. Pierwsze wrażenie: „To szalony pomysł” Influencerka prowadząca kanał @LenainPoland w serwisie YouTube przyznaje, że choć uwielbia ogórki kiszone, koncepcja zupy z ich dodatkie...

Rusza kolejna edycja programu pomocy żywnościowej dla potrzebujących Rusza kolejny etap unijnego programu pomocy żywnościowej, który od ponad 20 lat wspiera najbardziej potrzebujących Polaków. Setki ton produktów trafiają do rodzin, dla których każdy zakup w sklepie jest decyzją, a nie wyborem. Setki ton żywności trafiają do Śląska Pierwszy transport w tym roku trafił do Śląski Bank Żywności – ponad 900 ton produktów o długim terminie pr...