Blog

Bracia Rodzeń promują dietę ketogeniczną jako sposób wspierania leczenia poważnych chorób, takich jak depresja czy nowotwory, zyskując przy tym dużą popularność wśród części Polaków. Ich podejście budzi jednak spore kontrowersje w środowisku medycznym. Zwolennicy tej koncepcji wskazują, że dieta ketogeniczna — oparta na bardzo niskiej podaży węglowodanów i wysokim udziale tłuszczów — może wpływać na metabolizm organizmu, a nawet funkcjonowanie...

Kulisy wielkiego wyjścia i… spektakularny upadek. Kim Kardashian przed imprezą „Vanity Fair” Świat show-biznesu rządzi się swoimi prawami, a perfekcyjny wygląd często wiąże się z niemałym wysiłkiem. Przekonała się o tym ponownie Kim Kardashian, która tuż przed wejściem na jedną z najbardziej prestiżowych imprez roku zaliczyła nieoczekiwany upadek. Styl, który robi wrażenie… i wymaga poświęceń Podczas wydarzeń towarzyszących Oscarom celeb...

Dieta zachodnia a pamięć – dlaczego to, co jemy, ma znaczenie dla mózgu? Coraz więcej badań wskazuje, że sposób odżywiania wpływa nie tylko na sylwetkę, ale również na funkcjonowanie mózgu. Jak podkreśla dla Polska Agencja Prasowa dr hab. Aneta Brzezicka, dieta bogata w przetworzone węglowodany i niezdrowe tłuszcze może negatywnie oddziaływać na pamięć — i to w bardzo krótkim czasie. Dieta zachodnia kontra mózg Tzw. dieta zachodnia, opar...

Emocje, dieta i kryzysy. Co wydarzy się w nowym odcinku „Kanapowczyń 3”? Dieta to nie tylko zmiana jadłospisu, ale też prawdziwy test charakteru – i relacji. Bohaterki programu Kanapowczynie przekonają się o tym na własnej skórze w najnowszym odcinku. Rezygnacja z cukru, alkoholu czy papierosów wywoła sporo napięć… nie tylko w kuchni. Dieta wystawia relacje na próbę W 3. sezonie do walki o zdrowie stanęły trzy duety matek i córek:...

Dieta ketogeniczna i trening jak „reset” dla organizmu? Nowe badania zaskakują Czy dieta ketogeniczna w połączeniu z aktywnością fizyczną może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi? Najnowsze badania na zwierzętach sugerują, że takie połączenie może działać niczym metaboliczny „reset” – choć naukowcy podkreślają, że do potwierdzenia tych efektów u ludzi jeszcze daleka droga. Szybki efekt u myszy W eksperymencie przeprowadzonym przez am...

Modne diety pod lupą ekspertów. Kardiolodzy apelują o rozsądek Kwasy omega-3, post przerywany, dieta ketogeniczna czy eliminowanie cukru – to jedne z najpopularniejszych trendów żywieniowych ostatnich lat. Jak jednak podkreślają eksperci podczas kongresu European Days of the French Society of Cardiology, do wszystkich tych metod warto podchodzić z dużą ostrożnością. Omega-3 – ważne, ale nie cudowne Kwasy omega-3 są niezbędne dla organizm...

Klaudia El Dursi zdradza tajniki diety eliminacyjnej Klaudia El Dursi przeszła przez trudny okres zdrowotny, w którym zmagała się m.in. z przepukliną rozworu przełykowego, helicobacter, zespołem jelita drażliwego, refluksem oraz zapaleniem żołądka. Skutecznym rozwiązaniem okazała się dla niej dieta eliminacyjna, która pomogła nie tylko w poprawie zdrowia, ale też w uzyskaniu wymarzonej sylwetki. Okres wyrzeczeń i rygorystyczne zasady Gwi...

Dieta ketogeniczna może łagodzić objawy depresji i lęku – wstępne wyniki badań Nowe, pilotażowe badanie wskazuje, że dieta ketogeniczna może wspierać leczenie zaburzeń psychicznych. W ciągu 12 tygodni uczestnicy programu odnotowali spadek objawów depresji o 62 proc. oraz lęków o 46 proc. Małe, ale obiecujące badanie Badanie przeprowadzono w University of East London w ramach programu Ketogenic Metabolic Therapy (KMT), czyli ketogenicznej...

Przedszkolne spaghetti podbija internet. Ekspertka pokazała dokładny przepis Jak wygląda kuchnia w przedszkolu „od zaplecza”? Odpowiedź na to pytanie postanowiła pokazać w mediach społecznościowych Joanna Trafiałek – specjalistka bezpieczeństwa żywności i żywienia. Jej nagranie z przepisem na przedszkolne spaghetti wywołało w sieci falę komentarzy i… sporą dawkę nostalgii. Ekspertka pokazuje, co jedzą dzieci Prof. Joanna Trafiałek, związ...

Nina Nawrocka z prestiżowym tytułem „Pastry Chef of the Year” Nina Nawrocka została wyróżniona tytułem „Pastry Chef of the Year” podczas gali Gault&Millau Poland 2026, która odbyła się 9 marca. To jedno z najważniejszych wyróżnień w branży gastronomicznej, przyznawane najlepszym szefom kuchni i cukiernikom w kraju. Pasja do cukiernictwa od lat Nina Nawrocka od wielu lat związana jest z gastronomią i specjalizuje się w tworzeniu wyrafinow...