Szansa na zdrową żywność

Są wydarzenia, na które idzie się z ciekawości. Są też takie, na które idzie się po wiedzę, która zmienia sposób myślenia. Ta konferencja należy do drugiej kategorii. Na jednej scenie spotkają się eksperci, którzy od lat zajmują się tematyką jakości żywności, bezpieczeństwa zdrowotnego i wpływu przetwórstwa na organizm człowieka.

Prof. Grażyna Cichosz - uznany autorytet w dziedzinie technologii żywności i jakości produktów mlecznych, ekspertka o wieloletnim dorobku naukowym i praktycznym, znana z bezkompromisowego podejścia do standardów jakości.

Wśród prelegentów:
- Zofia Vahlberg - Moc konopii- Moc natury
- Dr Michał Mularczyk - lekarz i praktyk analizujący wpływ żywności na zdrowie metaboliczne.
- Dr Anna Bochenek-Mularczyk - ekspertka w obszarze dietetyki i profilaktyki zdrowotnej.
- Dr Dorota Sienkiewicz - lekarz pediatra, wieloletnia orędowniczka zdrowia dzieci.
- Dr Michał Lange - Temat wykładu: Czy mamy realną szansę wygrać z rakiem?
- Dr Grażyna Dormann - Tylko mały wypadek, czy aby na pewno - urazy kręgów szyjnych.
- Tadeusz Rolnik - praktyk rolnictwa i jakości surowców.

To nie będzie seria wykładów "dla zasady". To będzie konkretna, merytoryczna debata oparta na danych, doświadczeniu i wieloletniej pracy badawczej.