Opis miejsca
"Uno kawiarnia jest dzieckiem firmy Uno Espresso, która od lat działa prężnie kawowo. Od 2017 roku serwujemy na Jeżycach oprócz najlepszej kawy, także przepyszne śniadania. Do ich przygotowania używamy produktów lokalnych wysokiej jakości. Serwujemy ręcznie formowane pieczywo na zakwasie, rzemieślnicze mięsne delikatesy, prawdziwe masło, jajka wyłącznie od kur na wolnym wybiegu, dobre sery, świeże warzywa i owoce. Słodkości wypiekamy sami, na miejscu, bez ulepszaczy i utrwalaczy.
Kawa przygotowywana w Uno jest wypalana lokalnie - w naszej palarni Odija, przez roasterów Pawła i Leszka. Jest to produkt rzemieślniczy, wypalamy starannie selekcjonowane świeże ziarna w niewielkich partiach. Kochamy kawę, dlatego robimy ją jak najlepiej."
