Opis miejsca
Dlaczego kisiel.?
Ku pamięci Jadwigi Kisiel.
Kisiel został stworzony przez rodzeństwo - Kaśkę i Bartka.
Idea tego miejsca jest dla nas tym czym jest dla nas rodzina, czyli wspieraniem się i budowaniem relacji z najbliższymi.
Podążając tą myślą, ważne było dla nas by współpracować z lokalnymi producentami.
Była idea, był plan nie było tylko nazwy. Kiedy pod koniec 2018, pracowaliśmy nad powstaniem „kiśla” (nad tym jakim ma być miejsce i dla kogo go tworzymy) jako rodzina borykaliśmy się z tym, że nasza babcia od nas powoli odchodzi.
16.01.2019 Babcia od nas odeszła.
Po miesiącach zastanawiania się nad nazwą naszego miejsca, nazwa przyszła sama. Naturalnie.
Kisiel