Opis miejsca
"Pierwszym naszym celem jest gotowanie w sposób smaczny, świeży i odkrywczy. Szukamy inspiracji w klasycznej polskiej kuchni nie bojąc się łączyć jej z kuchnią europejską, bądź światową. Drugi nasz cel to dobra, przyjacielska atmosfera, o którą dbamy poprzez naszą pracę, uśmiech i energię. Trzeci cel to połączenie wszystkiego w Emalię, czyli:
Bezfarmazonu: “TO JEDEN Z TYCH LOKALI W KTÓRYCH OD WEJŚCIA POCZUJESZ SIĘ PO PROSTU DOBRZE – EMALIA –”.
HaveaBite: “Zarówno nazwa, jak i wystrój restauracji to hołd dla pobliskiej Fabryki Emalia Oskara Schindlera. We wnętrzu styl industrialny zgrabnie łączy się z bardziej przytulnymi akcentami, jak czerwone kafle czy miękkie, zapraszające kanapy. Na talerzach wyraźne inspiracje kuchnią polską"..."
