Opis miejsca
"Tapas to nie tylko malutka przekąska serwowana Hiszpanii do kieliszka domowego wina czy szklanki lokalnego piwa.
To także sposób spędzania czasu na spotkaniach z przyjaciółmi i wspólnym smakowaniu rozmaitych potraw.
Tapas to niekiedy cała noc w miłym towarzystwie i przyjemnej atmosferze lokalu.
Jest wręcz rytuałem spotkać się ze znajomymi między 10:00 a 11:00 rano na krótką śniadaniową pogawędkę przy almnerzo, kawie i kawałku pieczywa maczanego w oleju z oliwek. W środku dnia – między 13:30 a 15:00 wypada czas na la Amidę – generalną próbę kulinarnego przebiegu dnia. Zawsze rozpoczyna się ona od wytrawnego wina Fino Sherry oraz przystawek. Główne danie to ryba lub mięso podawane z białym pieczywem oraz odpowiednio dobrane wino."
