Opis miejsca
"W zlokalizowanej na Śródmieściu w Warszawie restauracji Culiinaria serwowane jest włoskie jedzenie przyrządzanie włącznie na bazie tradycyjnych receptur. Specjalnością lokalu są m. in. takie potrawy jak spaghetti all’Amatriciana oraz pasty carbonara czy cacio e pepe. Odpowiedzialny za ich przygotowanie szef kuchni pochodzi z Wenecji. Był uczestnikiem wielu kulinarnych programów telewizyjnych i jest autorem znanej książki traktującej o tradycjach gotowania we Włoszech. Podczas szykowania jedzenia kieruje się przede wszystkim smakiem i jakością produktów, dbając o zadowolenie kubków smakowych klientów. Restauracja Culiinaria, w której króluje kuchnia włoska, ceni sobie tradycjonalizm i stara się wiernie odtworzyć klimat słonecznej Italii."
