Opis miejsca
"Każdy region Włoch ma swoje charakterystyczne potrawy. Jednak w całej włoskiej tradycji kulinarnej przebijają się składniki najważniejsze: typowa włoska mąka na makaron i pizzę, oryginalna włoska oliwa z oliwek extra virgin, tradycyjne włoskie sery mozarella, parmezan grana padano, gorgonzola, mascarpone, włoskie rośliny przyprawy: bazylia, oregano, estragon, tymianek, rozmaryn. Jako włoski szef kuchni stawiam na najwyższą jakość oznaczającą się naturalnością i świeżością. W kuchni włoskiej nie idę na ustępstwa względem jakości składników, dodatków czy produktów. Vitalii Svarlyvyi.
Szef kuchni, główny pizzaiolo"
