Opis miejsca
"Bursztynowa Bistro to jedyny taki lokal w Warszawie, założony przez Spółdzielczą Mleczarnię Spomlek, której właścicielami są rolnicy oraz bezpośredni dostawcy mleka. To tutaj nasi goście mogą spróbować specjałów, do których należą nasze dojrzewające sery, a w tym Rubin oraz Szafir, należące do marki Skarby Serowara. Restauracja serwuje również smaczne przystawki, dania obiadowe, desery, gorące i ciepłe napoje, piwa oraz wina. Zapraszamy również na nasze warsztaty edukacyjne i spotkania degustatorów, gdzie opowiadamy o historii serowarstwa w Polsce, a także przygotowujemy poczęstunek naszych serów dojrzewających od 3 miesięcy do 3 lat. Na miejscu można też kupić smaczne produkty dostępne w sklepie. Zachęcamy do rezerwowania stolików."