Opis miejsca
"POZNAJ SMAK POCZUJ ŻYCIE!
Od 2015 oferujemy w naszych punktach Pljeskavicę i Cevapcici – duży, płaski kotlet ze 100% wołowiny lub baraniny grillowany na ruszcie, najpopularniejszy street food na Bałkanach.
Wygląda jak klasyczny hamburger. Ale to mięso ma zupełnie inny smak i strukturę.
Tradycyjną pleskavicę przyrządza się z wysokiej jakości mięsa z dodatkiem przypraw. Grillowana jest na ruszcie w postaci kotletów i podawana ze świezymi warzywami, serami, domowymi sosami , ostrymi papryczkami, zamknięta w pysznej bułce – Lepinji .
To uczta po bałkańsku w czystej postaci. Spróbujcie tego smaku, dodatków i przenieście się kulinarnie do górzystych, bałkańskich krain."
